【チョコチップ入り珈琲シフォンケーキ】
久々に集まりました！
お菓子作り仲間でお菓子を習い合う。前回の「ガトーバスク」に続く第２弾！今回は「かんたんシフォンケーキ」を教えてもらいました。
母がシフォンケーキが好きなので、最近よく作っていたのですが、ちょっとしたコツを教えてもらうことで、仕上がりが全然違う！ナイフを使わない型外しもバッチリ教えてもらいまし
た。
珈琲の味がしっかり。チョコチップがアクセント。フワフワなのに弾力があってキメ細かい。とっても美味しいシフォンケーキでした。
４人集まれば、尽きることのないお菓子の話(笑)。そして、これからの私達のこと。共通しているのは、お菓子作りを通してみんなに楽しんでもらいたいという想い。応援し合える仲間がいるって本当にありがたい。友達に恵まれたな・・・と改めて感じた一時でした。
それぞれ、お菓子教室を始めて活動中です！皆、素敵なスイーツを作っているので、是非のぞいてみて下さいね(*^^*)
ちなみに今回のシフォンケーキは「luana」さんです❤️
☆お菓子教室「luana」
https://instagram.com/luana.kaori?igshid=yzr3cpuof10e
☆お菓子教室「星時間」https://instagram.com/hisayo1125?igshid=1ucffy7d1anto
☆お菓子教室「Amis」https://instagram.com/okashishi?igshid=wzpxnu7d5p59