安田カフェ、スイーツレッスン♪
～ガトーショコラとチーズケーキ風と共に～
グルテンフリー、しかも動物性食材なしなのに本当に美味しい！
健康おたくの私としては、気になる甘味料も、アガペシロップやメイプルシロップ等、体に優しいものばかりで、嬉しいかぎり(^o^)v
ガトーショコラは、とっても濃厚でしっとり。以前は、生クリームやチョコレートに頼っていましたが、もうその必要なし。今まで食べたガトーショコラの中で一番美味しかった(*^^*)
チーズケーキ風もしかり。豆乳を感じさせない美味しさ。チーズケーキ好き、しかも豆乳が苦手な主人も大絶賛。豆乳が入っていることに気がつきませんでした(笑)(^o^)v
ヘルシー素材でここまで美味しくできるとは。ケーキの材料にしても、配合にしても、こんなに素敵なスイーツを思いつく寺西 千穂さんて本当にすごい。毎回のことだけど、ただただ感心するばかり、、、
千穂さんに出会えてよかった、、、改めて感じたレッスンでした♪
P.S 写メの珈琲に見える飲み物は、黒豆の飲み物。こくがあって美味しかったぁ～。珈琲好きの私も大満足、かつ体に優しい飲み物でした。千穂さんのお心遣いに感謝！ありがとうございました(*^^*)