先日、久々に作ったキッシュドキドキ
パイシーとがまさかの売り切れで急遽自作のタルト生地です。
小さめで焼くことが出来たので、サーモンとベーコンの2種類。(基本にほうれん草とポテトのキッシュです♪)




サーモン



ベーコン

…うん。写真だけ見てても違いはわからないね(笑)エヘヘ( >_<)ラブラブ

美味しくできました、とさ♪

ちなみに、タルト生地は

薄力粉 110グラム
オイル 40cc
牛乳  30cc(オイル+牛乳で70ccになればOK!)
塩   小さじ1/2

コレを混ぜるだけ!簡単でしょ!?
最初に空焼きすると、キッシュを焼いた後もシトんなくて、イイ感じ音譜