厚切りのをトーストしたら、

真ん中あたりを厚さの半分くらいか

やや少なめにくりぬく。


そこに少ないお湯で溶いた

粉末ポタージュスープを入れる。


くりぬいた部分を賽の目切りにして

(耳をカットしておいたのでも可)

クルトン風にしたのを浮かせ、

パセリをトッピングする。



好きなトーストアレンジ

 

 

 

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