もともとは電気屋だったからこの界隈の者はみなそう呼んでいるが、藤山家電は今じゃ和菓子屋。
近所の主婦を集めて和菓子づくり教室も開いている。毎回毎回盛況で、募集の貼り紙を出すと30名の定員があっという間に埋まる。
人気の秘密は参加者特典にある。
テーマの和菓子が作ったら試食できるのは当たり前。参加者のお目当ては家電の無料修理。いつから誰が言い出したのか、隣近所の誼みで教室が終わってから親方に頼んだのが始まりだった。それだけにいまなお藤山家電の通り名が生きている。