シャリ専用

寿司飯用のお酢を開発。

今どきはそういうお酢も市販されているが、なんだかなぁ感しかない。
そこで、ふつうの食用酢をベースに作ってみた。

第一弾はイマイチ。
来週中に完成見込み。