新物サンマが地方スーパーに出て来た。
値段は¥@250、、昨年初物1000円の値段に驚き!
高級魚の印象がしていたが、物価高の中、手頃だ。
塩焼き、、身もしっかりとして、脂が乗り美味しかった。。大根おろしとお供えに付いていたゆずをかけ。。。
今日、COOPに行くと、またサンマが、、いいね。
昨日食べたばかりだし、、、どうする?
妻に他に調理法ある??
かば焼きが、、さばいてくれた。
ついに、サンマ2連チャンとなった。
これからまた高くなるとの予想も、、
旬の秋に食べたいが。
異常気象で季節と結ぶのは無理の時代か?、、