大型スーパーの他に、
食品専門スーパーが続々と、、
立地余地の少ない都会部より、少し離れた郊外は、
農地や駐車場から次から次へと、誕生する。
多くはドラックストアーと併設だ。
多くは地元野菜をメインに地元果物がずらりと並ぶ。市場を通さない産直だから鮮度抜群、安くて農家の顔が見え、安心、安心。
さかな、肉は他業者が入るが値段と鮮度で評判がでないと、即退店。客の方が目利きが多いからか。。
大型食品スーパーでは、ロピアの評判が高い。
娘から、コストコ行ったがロピアの方が安く、
安心、国産主体だしとの由。
インフレ物価高、消費者にとって、競争は大歓迎だ。