昨日は、
職場の友達と小浜に行ってきました。
”小浜” と言えば・・・“ちりとてちん” の舞台のひとつ・・です。
・・・が、目的は、『ふぐ』 です。
実は、今まで食べた事がなく、この話しが出たとき、
『いこ！いこ！』
と、いうことになりました。
ふぐの刺身です。
淡白なお味ですが、
ころころとした歯ごたえで・・
美味しかった～～！
ふぐのあんかけ。
河豚がプリプリしてて・・
お野菜もいっぱい入ってて、
あったか～くて・・。
お汁もぜ～～んぶ戴きました。
お写真は、モヤット光線が・・・・。
その他、
河豚のから揚げ。
河豚の水炊き。
河豚の茶碗蒸し・・・などいろいろあって・・
最後は、これ！
河豚の雑炊でした～。
美味しかったです。
ふ～～～。
満足満足。
その後、露天風呂に入り、すっきり。
（おなかのミミズちゃんを、やはり、隠してるあたし・・でした・・。）
鯖街道（ご存知かしら？）
のいり口・・“熊川宿”
江戸の町並みが残っています。
囲炉裏端で・・
名物の
”くずようかん” を
有機珈琲と一緒に。
ちりとてちんでお馴染みの
若狭塗りの箸工場にも行って来ました！
なんでもＴＶが始まってから、
お客様が１．５倍に増えて、商売繁盛してるようです。
よかったね～。
さて、ここでは、
お箸の塗りを体験しましたよ。
これは、夫のお土産にしました。
両親には、健康箸。
子供達には・・・・猫の箸置き。 ⇒⇒⇒
この画像は、またあすにでもアップします。
いまから、お仕事なのです！
では、当直に行ってきま～す。
