南京町にはちょくちょく行くことはあったのだが、このお店にはず～っと前に一度行ったきりで久々の訪問。
言わずと知れた観音屋はデンマークチーズケーキで有名な店だ。
注文してから焼きを入れられるチーズケーキは、パンケーキのようなスポンジの上にデンマーク産のチーズがとろりと溶けている。スポンジの甘みにチーズの塩みとこってり感が交わってなかなか美味い。チーズケーキというよりチーズ乗せケーキで、初めて食べた時はう～んと思ったが、今回は人気があるだけあるかな、これはこれで美味いと思ってしまった。
焼く前のものをお持ち帰りでも売っている。
そういえば、以前知り合いが家で焼く時のコツを教えてくれたなぁ。
チーズケーキとドリンクのセット
============================================================
店 名 ： 観音屋 元町本店
場 所 ： 神戸市中央区元町通3-9-8 中信ビルB1
電話番号 ： 078-391-1710
営業時間 ： 11:00～(L.O.21:30), 土日祝9:00～(L.O.21:30)
定 休 日 ： 無休
============================================================
言わずと知れた観音屋はデンマークチーズケーキで有名な店だ。
注文してから焼きを入れられるチーズケーキは、パンケーキのようなスポンジの上にデンマーク産のチーズがとろりと溶けている。スポンジの甘みにチーズの塩みとこってり感が交わってなかなか美味い。チーズケーキというよりチーズ乗せケーキで、初めて食べた時はう～んと思ったが、今回は人気があるだけあるかな、これはこれで美味いと思ってしまった。
焼く前のものをお持ち帰りでも売っている。
そういえば、以前知り合いが家で焼く時のコツを教えてくれたなぁ。
チーズケーキとドリンクのセット
============================================================
店 名 ： 観音屋 元町本店
場 所 ： 神戸市中央区元町通3-9-8 中信ビルB1
電話番号 ： 078-391-1710
営業時間 ： 11:00～(L.O.21:30), 土日祝9:00～(L.O.21:30)
定 休 日 ： 無休
============================================================