浜松の定番お菓子の一つにあるうなぎパイ。
そのメーカーである春華堂の工場見学に行くことにした。

ふとっぱらな春華堂は工場見学無料で、見学者全員にうなぎパイが配られる。
春休みということもあるのか工場は大賑わいであった。

うなぎパイを作るラインの所々がガラスになっていて中が覗け、上からは箱詰め工程などが一望出来る。そして定番?のうなぎパイについての歴史から製造工程に纏わるビデオ上映質があり、それにて見学終了。

そして今回の目的の一つに工場内にあるカフェのうなぎパイを使ったスイーツ。
うなぎパイのミルフィーユ仕立てとしてうなぎパイとアイスを組み合わせた物が食べられる。



別に悪くは無いのだが、うなぎパイがいかされているとはちょっと言い難いかも。
もう少し工夫が欲しいところ、うなぎパイスイーツがこれ一つしかないのも少し寂しい。

まぁ、話の種にでも一度どうぞ。工場見学はこっち方に寄った際には丁度いいかも。

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 店  名 : 春華堂 うなぎパイファクトリー
 場  所 : 浜松市西区大久保町748-51
 電話番号 : 053-482-1765
 営業時間 : 10:00~18:00
 定 休 日 : 無し
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