伊達なチョコ巻き

お手軽で美味しいので、何度か作ったとろりんチョコロール。
何となくホワイトチョコで作ってみることにした。

普段はスウィートチョコとカカオ粉末を入れるのだが、それをホワイトチョコに置き換えて作ってみる。

製造工程はほぼ同じで平型に流し込んで焼いてみると・・・
ろくに膨らまずぺしゃんこ状態、ありゃりゃ。
食べてみると、なんかあまい卵焼きみたいな食感。こりゃいかんな。

捨てるのはもったいないので、スウィートチョコと生クリーム混ぜて溶かして塗って丸めてみました。
う～ん、卵焼きというより伊達巻の方が近いかも。

やっぱり適当にレシピを変えても素人には上手くいきませんなぁ。



ネタも少ないので、ボツ作品を載せてみました。