クリスマスケーキ'09

早いもので、年末になり今年もクリスマスがやって来た。

恒例？になった友人とのホームパーティー向けにクリスマスケーキを作った。
例年中のムースを思案したり試作したりしていたのだが、今年はその余裕無し。

ということで、適当になってしまった。

小麦粉を使わないとろりんチョコ生地をとい型に敷き、中にムースを流し込む。
底は薄めのパイ生地を貼り付けて、外側を塗りたくれば完成。
塗っている間にチョコホイップが固まって来て、ちょっとがさがさになってしまった。



見掛けはまずまず、味もまぁいいんでないかな。

最近載せるようなお菓子作りもして無いし、書くネタがあんまり無いなぉ。