この前釣ってきたニジマスを燻製にしました途中、サッカーのク ラブW杯や仕事のトラブルなどで... この前釣ってきたニジマスを燻製にしました🐟 途中、サッカーのクラブW杯や仕事のトラブルなどで仕込み等が遅れ気味になりましたが無事に完成です💦 今回は風乾時に寒さが和らいだせいか?けっこうジューシーな仕上がりかな〜 . #ニジマスの燻製#ジューシーな仕上がり#未だ試行錯誤#仕込みが面倒#時間がかかる#簡単っちゃあ簡単 @takujigが投稿した写真 - 2016 Dec 21 5:10am PST