ラーメン\(^o^)/ 豚肉の続きなんですけど 実は豚肉と一緒に生麺も頂いてたので もうこれはチャーシュー麺しかないでしょ~ スープは別売りしている煮干し醤油にしました (お湯で溶かすだけ) 流石に豚バラからつくるチャーシューは脂身がすごかった😅 炙ってというかレンチンですけど、余計な油を落としてから食べました~ もうね 家で食べるには十分すぎるクオリティー😊😊 端切れのチャーシューは細かく切って、チャーハンに使いました 油は使わずに先にチャーシューを炒めてラード抽出して作りましたとさ めでたしめでたし🎶