お肉のリクエスト 妻に何食べたいのある??って買い物行く前にLINE聞いたら 「肉」 って一文字だけ送られてきた ということでお肉売り場にいったら、牛ももブロックが安売りだったので ニンニクすりこんで、塩ふって~ 半日ほど寝かせて 表面ローストして 低温調理器で今回は35分放置して スライスして出来上がり~ きれいにスライスするために包丁も研いでやったわ! 食べたいと言われて1日遅れになったが無事にリクエスト達成