お肉のリクエスト | たくの自由と孤独の間

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思った事、聞いた事、おふざけブログですけど良かったら読んでくださいね~

 

妻に何食べたいのある??って買い物行く前にLINE聞いたら

 

 「肉」 

 

って一文字だけ送られてきた爆  笑

 

 

 

ということでお肉売り場にいったら、牛ももブロックが安売りだったので

 

 

 

 

 

 

ニンニクすりこんで、塩ふって~

 

 

 

半日ほど寝かせて

 

 

 

 

 

 

表面ローストして

 

 

 

 

 

 

 

低温調理器で今回は35分放置して

 

 

 

 

 

 

スライスして出来上がり~

 

きれいにスライスするために包丁も研いでやったわ!

 

 

 

食べたいと言われて1日遅れになったが無事にリクエスト達成