今日も丼

なんか今日は疲れた　週末だから？

文化の日もトラブルがあって出勤してたしな～

ということで今日も丼にしちゃった

マグロのづけ丼

醤油、みりん、酒をひと煮立ちさせて覚まして漬けただけ

一応酢飯にしてもみのりを敷いて、残ってた大葉を刻んで、ゴマをぱっぱ

マグロを買っただけ

しかも割引されてたので３００円くらいだった安い上がりだ

明日も仕事なので、簡単な下ごしらえだけして今日は終了