食感を楽しむような食べ物が大好きです。
ぱりぱり、かりかり、こりこり、もちもち、さくさく…などなど。
そして、ミルフィーユが大好きです。
二年（？）くらい前のバレンタインにかな、
Mちゃんから
『フランセ・ビス』のミルフィユ
をもらい、
すごく感動したので、
それ以来毎年Mちゃんが買ってきてくれます。
どこで買ったのか分かりませんが、
Mちゃん曰く、
名古屋ではバレンタインデー前後にしか出回っていないようです。
（Mちゃん、いつもありがとう！！）
今年バレンタインデーのときはもらいませんでしたが、
ホワイトデーのお蔭で、
Mちゃんがまた探し出して、
買ってきてくれました。
ん・・・何回食べてもおいしい！！
ミルフィーユなので、さくさく感は必要条件。
それにしても、
フランセのものは、そのさくさく感はとても均一していて、
変に不均質な硬さのところは一切ありません。
さくさくなのに、ふわふわ。
味も、ジャンドゥーヤ（ホワイトチョコ）と
キャラメル（普通のチョコ）の2種類とも甘すぎず幸せな味です。
これは、本当に感動ものです。
写真を撮って載せたかったですが、
誘惑に負けて、
デジカメを借りてくる前に
食べてしまいました。。。(*ﾟｰﾟ)ゞ
サイト発見↓
http://www.francais.co.jp/online_bis_mil.html
全国の販売店の案内がありました。＾＾
『横浜フランセ』なら通信販売もあるみたいです。
そこにもミルフィユがあって、
ショコラカフェというのがあって全部で三種類。
どう違うんだろう・・・？
受賞商品らしいです。
ほとんどが在庫切れですごいな。
口実を見つけたら買ってみようかな。
大事な人たちと一緒に食べたいです。
とにかく論文頑張らなくちゃ！！
日ごろの感謝を込めて
先生にも召し上がっていただきたいです。
よし、論文が一通り終わったら注文しよう。
忙しい三月の、ちょっとした現実逃避の話題でした。
おいしいものの話、盛り上がりますね。（笑）