国を離れて長いので、あまり新しい情報ではありませんが、
日本の方にお薦めしたいレストランをいくつかご紹介します。
台南大胖擔仔麵（台湾台南料理）
台北市林森北路133巷3號(八條通)
コメント：台湾の味。あっさり系の麺類と、ビールに合うおつまみが種類豊富でおいしいです。
北平都一處（北京料理）
台北市信義區仁愛路4段506號1樓
(02)2720-6417
コメント：風味絶佳の醬肉や燒雞を燒餅（もちではなく、中国風胡麻パンとでもいうべきでしょうか）に挟んで食べるとたまりません。千切りの白菜の和え物もさっぱりしていてお薦め。
KiKi老媽餐廳（四川成都料理）
台北市光復南路280巷47號1樓
(02)2781-4250, 2781-4257
コメント：四川料理といえば辛いイメージがあると思いますが、ここは味付けはしっかりしていますが、日本人でも食べられそうなメニューがいっぱいで、雰囲気も◎。
上海郷村餐廳（江浙料理）
台北市中正區仁愛路2段67號B1樓
(02)2322-3333
コメント：どちらかというと甘口料理。様々な煮込んだ中華スープと「魚下巴（川魚のかぶとの煮付け）」が美味。
葡苑港式海鮮酒樓（飲茶ヤムチャ）
台北市大安區信義路二段230號3樓
(02)2322-3346
コメント：地元でもあまりメジャーではないかもしれませんが、個人的には結構日本人に合う味ではないかと思います。値段も有名な店と比べてかなり合理的。
永康街高記（小籠包ショウロンポウ）
台北市永康街五號
(02)2341-9984, 2341-9971
あの有名な鼎泰豐のすぐ近く。メニューも似ています。鼎泰豐は既に体験済みの方、もしくは鼎泰豐の日本人観光客の行列にうんざりしたという方はどうぞこちらへ。鼎泰豐には負けていないと思います。
とりあえず以上かな、htpスペシャルは。但し、以上の店はほとんど、似たような店の中ではやや高めです。でもその値打ちはあると思います。台湾のことなので、屋台ではびっくりするほど安くておいしいものがいっぱいです。安いところは少々はずれても許せますが、高めのレストランでまずいものを食べさせられたらいやですよね。以上はそういった視点でご紹介したレストランです。
あ～書いていると台北に帰りたくなりましたよ。(/ω＼)