先日、つーか2週間ほど前か?
玉ねぎや野菜を煮込んでハヤシライスを作りました(^ ^)

お肉も牛肉でとろっとろ♡

旦那氏が出張多くてろくに口に入らず、子供達のお腹に消えていってしまいました
あとお友達が妊婦さんでちょっと大変そうだったので
お裾分けもしたからすぐ無くなった


で、土曜にまた牛肉買ってきたら旦那氏と子供達にまたハヤシライスをリクエストされた

昨日煮て、ルー入れるの忘れて一晩放置(笑)
入れてから放置したらよかった( ̄∀ ̄)


でもルー入れると時々かまさないと焦げるので、このまままたコトコト煮込んでます
人参玉ねぎセロリ、お肉にケチャップとソース
ワインとフルーツビネガーもちょっとだけ


せっかくコンロ周り掃除したのにまた料理しちゃってるぅ〜〜〜!!
また来週やるか、、、( ̄д ̄;)

昨日作り置きついでに壁やコンロ掃除したんですよねぇ

IHなら毎日サッと拭けるんだけど、コンロはどかすのが面倒で週に1度五徳や色々外して洗って、壁やキッチン周りを拭いてます

揚げ物した日はその日の内に、他は週に1度でも派手に汚すこともないからか綺麗を保ててます(^ ^)

私の場合。汚れガードとかフィルム貼ると剥がせば良いって考えになって掃除しなくなるのね。結構前に剥がしてみたら意外にその方が綺麗をキープできてる不思議(笑)


作り置きは写真忘れた_:(´ཀ`」 ∠):
小松菜のナムル、手羽元と大根の煮物、ひじき、筍炒め、かぼちゃの甘煮、浅漬け、味玉子、根菜の煮物とハヤシライス

珍しくまだ野菜室半分埋まってるから、やっぱり買い過ぎたわ〜