雨が降ったり止んだりでちょっと肌寒い昨日のホノルル
こんな日は久しぶりにおでんかな
まずはすじをじっくり煮込んでトロトロになるまで
と火にかけていたら
忘れて気がついたら煙が((＞д＜))
アラームが家中に響き渡ってしまいました
週末で大家さんも２Fの人たちも
全員出てきて大騒ぎ
焦げ付いて１日つけ置きしたけど
取れないお焦げ
気を取り直して
何とか完成
トロトロのスジに玉子・大根・こんにゃく・糸こん・ソーセージ・練りもの
夜食べれて良かった
ホント、気をつけなくっちゃ！！
ヤバいよ、私
取れないお焦げ