こんにちは。
ここ半年あまり
コロナ禍のさなかに食べたラーメン記録。
だいたいが仕事の合間に食べたものですが
「こんなご時世に…」とアップをためらって
いたものを一気に放出。
ちなみに時系列は滅茶苦茶です。
▪️富田食堂@松戸
本当は有名な「とみ田」に入りたかったのですが
午前11時半の時点で当日分の食券完売…
近くにある系列店に入ったのですが
こちらもなかなか美味しかったです^ ^
▪️カッパ64@福生
二度目の再訪です。
前回はトマトラーメン。
そして今回はレモン塩ラーメン。
美味しかったですが
ちょっと周囲のガキンチョが
うるさかったかな
いわゆる綾瀬近辺ではびこる
パンダグループの一味（笑）
例によってオレンジの看板。
メニューの「立山」からして山を
イメージしているのかと思えば
何故かそれ以外は川ばかり。
量は多め？
▪️博多ラーメン長浜や@日暮里
紅生姜と辛子高菜。
これがあれば言うことなしです。
とりあえずバリカタで
替え玉はハリガネで
▪️ののくら@亀有
ここも再訪です。
有名店だけあって行列で待たされるのですが
待ってでも食べたいのがこのお店です。
お店も清潔感あって好印象。
ミシュラン獲得も納得のお店です。
今のところ自分の中ではナンバーワンです。
▪️麺技巧 潮@淡路町
こちらも再訪。
鶏白湯そばと醤油そばの
二枚看板なのですが
毎度醤油ラーメンばかり
▪️葉月@雪ヶ谷
ラーメンの有名店は
ともすれば高飛車な接客になりがち。
なのにこのお店はとても好印象。
丁寧な接客なお店は味はおろそか？
いえいえ、運ばれてきたラーメンは
今年、食べた中でもベストでした^ ^
南口の「ののくら」さんに
こちらの「道」…
薬味を一つ一つ紹介されてから
つけ麺がテーブルに並びます。
つけ汁はフルーツ酢で頂きます。
▪️青島ラーメン＠秋葉原
ちなみに今回の記事の時系列は
どんどんさかのぼっています。
コロナ禍の中、行列店に行くのは
どうなんだろう…とも思いましたが
意外としっかり対策されていました。
▪️中華そば さとう
懐かしい感じのお店です^ ^
街の中華屋さんです
時系列は遡ります。
この頃、写真に収めた東京駅。
▪️麺屋 一燈@新小岩
こちらも好印象
コンビニのカップ麺でも有名なお店。
▪️煮干しつけ麺 宮元@蒲田
限定メニューのみで営業している事が
多くてようやく看板メニューを食べました。
▪️蒙古タンメン中本
北極…食べようかと思ったのですが
ヒヨってしまいました(^◇^;)
普通の蒙古タンメンです。
…こうしてみると、
全然自粛してなかったな(^◇^;)