群馬県には二カ所、「肉の駅」なるものがあります!その名の通り、肉ばかりの道の駅です(^_^;)

そこで見つけたのがハムカツです!ハムカツっうまいですよね。味はB級だけど存在感はA級です!

ここのハムカツは普通より大きめ(群馬ってジャンボ系が多いな・・・)だけど衣はサクサク!ハムは硬さと柔らかさのバランスがちょうどよく、薄切りだけど味がある、昔ながらののハムカツでした(^-^)

ハムは群馬の麦豚(脂身よりも赤身が多めで、しかも柔らかめ)から作られているので味は間違いありません!まあ、個人的には厚めに切ったハムで作ってもらいたいところですが、これでいいんです!

ということで、群馬にドライブに行くときは是非とも肉の駅でハムカツ三昧してください(^-^)

追伸 肉やその加工品がたくさんありますよ!