♪嫁の事だけ言っていては悪いので ~ツナおろしパスタ~♪
こんばんは、KTRです昨日は久々にアホなミスをして、少々落ち込み気味でした嫁の面白行動や失敗だけを書いて、自分のミスを書かないのは フェアじゃないと思ったので、、、書きます昨夜、透析が終わって帰宅すぐに夕飯の準備を始めたんですまずは嫁へ『豆腐サラダ』を出して、フライパンを二つ使って、料理を2種類同時進行してました片方は『焼きビーフン』、もう片方は『鮭のガーリックオイル炒め』さぁ、仕上げの味付けをと思い、焼きビーフン用に用意していた合わせ調味料を、、、鮭の方へ、、、、、投入!どうしようもないミス、、、色々と考えた結果、鮭を洗って、味を付けなおして、焼きビーフンのは調味料が足らないので、味付けを少し変更しました嫁は美味しいと食べてくれましたが、何か自分で自分が許せない透析で疲れているって言う言い訳はしたくないけど、昨日は久々に疲れていたんだよなぁ多分、4連休の嫁に合わせて、休みの間にび過ぎましたかねさて、今日の夕飯はコレ『ツナおろしパスタ』『照り焼きチキン』『ピリ辛塩キャベツ』嫁からのリクエストは「さっぱり」した料理だったので、このメニューになりました今週中にビールを使った料理をしてみようと思ってます