こんばんは、ＫＴＲです
いつもご訪問いただき、
ありがとうございます
最近、嫁の夕飯は一人鍋
糖質制限中と言う事もあり、
ほぼ毎日一人鍋です
飽きそうだなぁ、と思って
いたんですが、毎日味を
変えるから大丈夫らしい
まぁ、野菜も取れてるし、
肉も入っているから、
栄養のバランスは良い
とは思うんだけど
こちらとしては手抜きを
しているみたいで、何か
変な罪悪感があります
って事で、今日は俺の
息抜きを兼ねて、夕飯は
鍋じゃない物にしました
鯖缶が余っていたので、
鯖缶を使った、カレー風味の
スパニッシュオムレツ
茄子のミートグラタン
あとは嫁の大好きな
明太サワーディップ
まぁ、そんなに手の込んだ
料理じゃないけど
仕事から帰宅してから、
ゆっくり料理をしたのが
久々なので楽しかったぁ
包丁さえも久々に使った
気がするので、たまには
鍋以外の料理も食べて
もらう様にしてもらおう