こんばんは、ＫＴＲです
いつもご訪問いただき、
ありがとうございます
今年のかき氷 食べ歩き、
５杯目は中区栄『緋鞠』
こちらは名古屋で有名な
大須ういろうの店
栄の地下街へ行く事が
少ないので、迷いながら
到着は開店１５分後
行列覚悟だったけど、、、
まさかの一番乗りで、、、
ちょっと嫌な予感が
まぁ、食べログでは高評価だし、
偶然空いているのかな
一番奥の席に座り、かき氷を
注文して待ちました
『宇治ミルクしるこ白玉』
ふわふわの物と違い、氷の粒が
感じられる程のガリガリタイプ
大きさは他と大差無いけど、
ギュッとしているので、
食べ応えがありました
ふわふわの物と違って、
大きさ通りの水分量を
取ってる感じでした
抹茶蜜とミルクは、しっかりと
濃いめの味なので美味しい
しること呼ばれるのは、
こし餡なんですが、こちらは
しっとり滑らかで、しっかり
こしてあるのが分かります
全体的に美味しいのに、
肝心の氷の削り方が原因で、
他を台無しにしてるかな
ちなみに白玉は５色とも
味が違うらしいのですが、
抹茶が強過ぎて、、、
ほぼ味が感じられないし、
普通の白玉でしたかね
嫁が頼んだのは、
『きなこミルクしるこ』
こちらはメニューには無いの
ですが、きなこミルクに
しるこトッピングをお願い
したら、やってくれました
こちらも、きなこ蜜とミルクは
美味しいけど、、、、、
氷が、、、、、、ねぇ
う〜ん、せっかく嫁の誕生日
だから行ったんだけど
イマイチなかき氷でした
氷だけ、氷だけがなぁ
蜜や餡は和菓子屋が元だから、
悪くないんだけどなぁ
これは来週、リベンジで
違う店へ行こうかなぁ