♪釜揚げうどん発祥の地♪

おはようございます、ＫＴＲです

昨夜、嫁は夜勤だったんですが、

休憩中にLINEが来ました

嫁『久々にうどんが食べたい』

俺『何うどんが食べたいの』

嫁『釜揚げ』

俺『釜揚げの美味しい店を調べて

  みるから、ちょっと待ってて』

まぁ元祖は讃岐とかだろうから、

行くのは難しいだろうなぁ

と思って調べてみたら、、、

『釜揚げうどんの元祖は諸説あるが、

  愛知県岡崎市の釜春が元祖らしい』

『愛知県岡崎市の釜春』

『愛知県岡崎市』

えっ、、、、ほぼ地元（笑）

行こうと思えば行けちゃう

って言うか、うどんの産地でも無い

愛知県に元祖があるなんて、

とんだ予想外でした（笑）

考えてみたら、産地じゃなくても、

『あ〜うどんの湯切りとか面倒

  だから、お湯に入れたままで

  出しちゃえば良いだら〜』

って言う、うちの嫁みたいな

面倒くさがりの職人が居たか

『お客様に温かいままうどんを

  食べてもらう方法は無いかなぁ

   あぁ、お湯に入れたまま出せば、

  温かいままじゃ〜ん』

って言う、お客様の事を考えた

職人さんが居たんだろうなぁ

流石に明日、行くわけには行かない

けど、近い内に行ってみます

ちなみに皆さん、釜揚げうどんの

発祥が愛知県岡崎市だって事を

ご存知でしたか

もしくは違う説を知ってますか