こんばんは、ＫＴＲです
今日の夕飯はコレ
『おでん』
毎回、おでんを作る時は嫁と二人で
買い物へ行き、その時に食べたい物
を入れているんですが
毎回、鍋に入りきらない量を買い、
どうやって鍋に入れようか悩み
結局は一回目を食べた後に、
追加で具を投入する事に、、、
何回やっても学習しないので、
昨日も作りながら、反省しました
もう一つ、反省点があります
仕事＋透析がある日は、帰宅後に
夕食の支度をしていると、どうしても
遅くなってしまうので
簡単な物や前日に仕込める物が
増えてしまいます
流石に仕事＋透析の後に家事を
するので、少しでも手を抜きたい
と言うのも理由ですが
だからかもしれませんが、鍋物に
逃げがちになっています
水分調整や塩分調整を考えたら、
あんまり良くはないんですけど
まぁ、嫁も仕事を頑張っているので、
俺だけ弱音を吐いたり、サボるのは
出来ないので、出来る事を出来る
だけ頑張っています
って言い訳です（笑）