あにょはせよ、とみこです
久しぶりの更新になってしまいました
(30歳の誕生日までに
←)更新できなかった間何をしていたかというと、
旦那さんのお仕事の関係で여수(ヨス)やら
부산(プサン)やら地方都市を転々としまして
帰ってからは疲労困憊で
ひたすらダラダラ
(私は助手席に座ってただけなのに)
ヨスで出会った美味しいごはん屋さんは
また次回にでもご紹介させて下さい
とにかくここを早く紹介したくて
ラーメン好きさんなら
既にご存じの方も多いかと思いますが
멘야 준(麺屋 純)
もう、インスタで見かけた時から
ずっと行きたかったんですが、
念願かなってやっと行けました
ビジュアルが素敵すぎません？
平日(金曜日)の13時過ぎに伺いましたが、
満席だったので
先に券売機で注文して
10分ほど待ちました
呼ばれて席に着くと、
目の前にチャーシュー🐷
かぶりつきたかった
店内はあんまり写真撮れなかったんですが
(お腹空きすぎて)
とにかく清潔感のある店内でした
待つこと5分ほどでラーメンが登場
私が頼んだのはこのお店の代表メニュー
塩ラーメン(トッピング全部乗せ)🍥
旦那さんは醤油ラーメン
(こちらもトッピング全乗せ)
旦那さんのお友達(も一緒に来ました)は
20食限定の味噌ラーメン
その日に作るラーメンの量は
日によって異なるらしく、
売り切れの時点で早めに閉店することも
あるみたいなので、
必ずお店のインスタを確認してから行くのを
おすすめします
この透き通ったスープ
あっさりだけどしっかりこくもあって、
日本であんまり塩ラーメン
好んで食べてこなかったけど、
これは今すでにまた食べたい
麺はストレートの中太麺(？)
するする食べれちゃう問題。(笑)
醬油ラーメンも食べてみましたが、
塩ラーメンと麺は同じタイプで、
塩ラーメンにはなかった海苔のトッピングが
塩ラーメンと醤油ラーメンは
チャーシュー以外のトッピングが
全て鶏肉だったんですが、
醤油ラーメンに鶏肉？合う？
と思いましたが
めちゃくちゃ合う
さまぁ～ずと太ジーパンくらい合う
←
←
味噌ラーメンも一口
味噌ラーメンだけは縮れ麺でした！
チャーシューも分厚くて
お肉ほろほろで、
上に大量に乗ってた生姜が効いてて
とぉ～っても美味しい
そして一緒に頼んだ
고기밥(肉飯？)
香ばしく焼かれたチャーシューが
ゴロゴロと乗っていて、
よくかき混ぜるとタレがからんで
癖になる味
全体的に美味しかったけど、
一番私の心を奪ったのはこちらの味玉
輝いてるぅ～
これはまさに食べる宝石や。
宝石買ってくれなくていいから
一生これ食べさせてほしい
(絶対宝石の方が嬉しいくせに。女って大嘘つき。←)
とにかく大満足でした
お店には製麺機も置いてあって
麺も毎日作っているとのこと
こだわりが感じられますね
店員さんは皆さん親切で
イケメンで…(これ大事)
清潔感に溢れたお店なので
女性のお客さんも多かったです
週末はウェイティング必須とのことなので
ご参考までに
お店の住所はこちら
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございます
それではまた次回の記事で
お会いしましょう
Tomikoのmy Pick