円安のせいで外食は高いので

地元のスーパーで調達した食材で

せっせと自炊。

大好きなシャルキュトリー売り場も

全部一口ずつ欲しいくらい充実!

フランスの良いところは

素材そのもののレベルがすごく高いので

余計な調理や味付けをする必要もなく

バゲットにバターを塗って

ハムやパテ、アボカドやチーズを挟み、

胡椒などで味を引き締め、

切っただけの野菜を添えるだけでも

とんでもないご馳走!

ドレッシングも天然塩と胡椒と

オリーブオイルとバルサミコ酢があれば

それで一生大丈夫なくらい(笑)

ハムとバターとバゲットの組合せの


ジャンボンブールが私のお気に入り♪