2023.11.23 土曜日

福岡市中央区今泉に9月にオープンしたばかりの『寿司処いずみ田』で『特選寿司ランチ』をいただいて来ました。

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ビルの入り口には今日のお目当ての『寿司ランチ』の看板が出ていました。

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ビルの中央に有る路地を奥に入って行くと右手にお店が有ります。

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開店時間のAM11:30にお店に到着しました。
一番乗りぃ~。

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お店はカウンター席が8席。

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テーブル席が8席とこじんまりとした造りです。

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お昼のメニューには『寿司ランチ』850円の他に、限定10食の『特選寿司ランチ』850円が有ります。
限定10食の『限定寿司ランチ』には良いネタが使われているそうです。
迷わず、『限定寿司ランチ』を2人分注文しました。

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付出の枝豆、出し巻き卵、イカの塩辛、小鉢のがめ煮、をいただきながら、お寿司が出て来るのを待ちまます。

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来た来たお寿司。
左から、平目のエンガワ、鰯の炙り、鰹、穴子の炙り、カンパチ、シャケの雲丹のせ、みる貝、イクラの軍艦。
850円でこんなお寿司が食べられるなんて幸せぇ~。

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赤だしと茶碗蒸しも直ぐに運ばれて来ました。
寿司好きの嫁さんはあっと言う間に平らげていましたよ。

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写真では伝わらないかも知れませんが、ココのお寿司には雑穀米が使われています。ヘルシーデスね。

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大好きなガリも歯応え良く切られていて大満足。ガリが少し苦手な嫁さんのブンも食べちゃいました。

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ふと、壁を見ると大牟田の大蛇山の解説と写真が貼られています。
聞くと大将の田中鷹則さんは大牟田のご出身だそうです。

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だからカウンターの上にも大牟田の地焼酎『大蛇山』が置いて有ったんですね。

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気さくな大将の田中さんから、夜はお寿司や『本日のKOKOROIKIメニュー』以外にも多彩なお魚料理が食べられる事を教えて頂きました。
しかも客単価は4.000円を切って、大半が3.000円台だそうですよ。
田中さん、夜も絶対来ます!

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最後はデザートの『わらび餅』をいただいて、大満足な寿司ランチタイムと成りました。

【寿司処いずみ田今泉店】

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