2013.07.28 日曜日
福岡市中央区大名の『FuKaMiDoRi （フカミドリ）』に行って来ました。
『FuKaMiDoRi （フカミドリ）』の営業は昼は土日だけです。
でも土日は11:30～14:30まで『土日限定ランチ』が食れるんですよ。
店内はオシャレなバルと言った感じ。
テーブルが6卓にイスが23脚しか有りません。
ランチメニューは、
『Plate de Legume』
野菜のプレートランチ1.200円
野菜のプレートランチ1.200円＋デザート200円
『Menu A』
前菜盛り合わせ＋スープ＋メイン（本日の魚料理or肉料理）＋デザート（パン、コーヒー付き）1.600円
『Menu B』
前菜盛り合わせ＋スープ＋本日の魚料理＋本日の肉料理＋デザート（パン、コーヒー付き）2.500円
の3種類です。
『Menu A』を2人分注文しました。
嫁さんは魚料理、私は肉料理をチョイスしました。
お昼なのでお水でカンパ～イ。
ハーブ入りお水は爽やかです。
前菜はシャケやレモンキュウリ、生ハムやパテなどボリュームも有って美味し～い。
特に風見鶏を使ったパテは口の中でトロケました。
インカの誉と言うジャガイモを使った『ジャガイモの冷製スープ』はトマトのジェノバペーストの風味が生きた絶品です。
嫁さんが頼んだのは本日の魚料理。
玄界灘で獲れた真鯛を使った『真鯛の黄金焼き』。
私が頼んだのは本日の肉料理。
『宮崎産スペアリブのコンフィー』。
シェアして半分づつ食べて見ました。
『真鯛の黄金焼き』はソースが淡白な鯛の白身に絡んで美味。
『宮崎産スペアリブのコンフィー』は下に敷かれたレンズ豆とトロトロの宮崎産スペアリブがベストマッチング。
どちらも美味しいかったのですが、嫁さんは『宮崎産スペアリブのコンフィー』を絶賛して居ました。
『真鯛の黄金焼き』のソースをパンですくって食べて見ましたが、美味しかったですよ。
デザートは抹茶のガトーショコラとアイスとオレンジ。
抹茶のガトーショコラは抹茶の風味が濃くモッチリ。
嫁さんのハートを鷲掴みしてました。
食後の飲み物は、コーヒー、紅茶、ハーブティーから選べます。
特にハーブティーは3種類も有って選択に迷うほどです。
嫁さんが頼んだ『ミントのハーブティー』
私は『コーヒー』
久しぶりに【人には教えたくないお店】に出会いました。
今度は夜行ってみ～よおっと。
『FuKaMiDoRi （フカミドリ）』は国体道路から紺屋町通りに曲がってすぐ左手。
小さな看板の奥に階段が有ります。
階段を登って2階へ。
このカーテンをくぐると店内です。
『FuKaMiDoRi （フカミドリ）』
http://s.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40032495/
福岡市中央区大名の『FuKaMiDoRi （フカミドリ）』に行って来ました。
『FuKaMiDoRi （フカミドリ）』の営業は昼は土日だけです。
でも土日は11:30～14:30まで『土日限定ランチ』が食れるんですよ。
店内はオシャレなバルと言った感じ。
テーブルが6卓にイスが23脚しか有りません。
ランチメニューは、
『Plate de Legume』
野菜のプレートランチ1.200円
野菜のプレートランチ1.200円＋デザート200円
『Menu A』
前菜盛り合わせ＋スープ＋メイン（本日の魚料理or肉料理）＋デザート（パン、コーヒー付き）1.600円
『Menu B』
前菜盛り合わせ＋スープ＋本日の魚料理＋本日の肉料理＋デザート（パン、コーヒー付き）2.500円
の3種類です。
『Menu A』を2人分注文しました。
嫁さんは魚料理、私は肉料理をチョイスしました。
お昼なのでお水でカンパ～イ。
ハーブ入りお水は爽やかです。
前菜はシャケやレモンキュウリ、生ハムやパテなどボリュームも有って美味し～い。
特に風見鶏を使ったパテは口の中でトロケました。
インカの誉と言うジャガイモを使った『ジャガイモの冷製スープ』はトマトのジェノバペーストの風味が生きた絶品です。
嫁さんが頼んだのは本日の魚料理。
玄界灘で獲れた真鯛を使った『真鯛の黄金焼き』。
私が頼んだのは本日の肉料理。
『宮崎産スペアリブのコンフィー』。
シェアして半分づつ食べて見ました。
『真鯛の黄金焼き』はソースが淡白な鯛の白身に絡んで美味。
『宮崎産スペアリブのコンフィー』は下に敷かれたレンズ豆とトロトロの宮崎産スペアリブがベストマッチング。
どちらも美味しいかったのですが、嫁さんは『宮崎産スペアリブのコンフィー』を絶賛して居ました。
『真鯛の黄金焼き』のソースをパンですくって食べて見ましたが、美味しかったですよ。
デザートは抹茶のガトーショコラとアイスとオレンジ。
抹茶のガトーショコラは抹茶の風味が濃くモッチリ。
嫁さんのハートを鷲掴みしてました。
食後の飲み物は、コーヒー、紅茶、ハーブティーから選べます。
特にハーブティーは3種類も有って選択に迷うほどです。
嫁さんが頼んだ『ミントのハーブティー』
私は『コーヒー』
久しぶりに【人には教えたくないお店】に出会いました。
今度は夜行ってみ～よおっと。
『FuKaMiDoRi （フカミドリ）』は国体道路から紺屋町通りに曲がってすぐ左手。
小さな看板の奥に階段が有ります。
階段を登って2階へ。
このカーテンをくぐると店内です。
『FuKaMiDoRi （フカミドリ）』
http://s.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40032495/