2013.07.14 日曜日

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福岡市中央区今泉は国体道路沿の『Var VIta』(バール ビータ)に行って来ました。

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店内はテーブル36席と思ったほど広くは無く、COSSESと言うパン屋さんを併設して居ます。

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外から見るよりシックで落ち着いた店内には大きな鏡がバーカウンターの壁に掛けられて居てゴージャスな感じです。

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メニューも300円~のピッコロから500円~のタパス、500円~のアヒージョ、800円のサラダ、400円~のパン、1000円~のメインと多彩。
まようなぁ~。

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先ずは『GUINNESS』600円と『カシスオレンジ』500円でカンパイ。

人気メニューの『パルメザンチーズのシュー』500円を注文。

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コレは美味、美味、美味~!

次にバーニャカウダー好きとしては見逃せない、『野菜畑のバーニャカウダ』800円を注文しました。

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ソースは大好きな博多廊のバーニャカウダソースに近い味わい。
かなり好みのソースでした。

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バーニャカウダの野菜にゴボウが入っていました。
珍しいなぁ。

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『赤のグラスワイン』300円を飲みながら、

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『パルマ産生ハム』500円を頂く。

赤ワインはコスパが高くナイスでしたが、生ハムは普通でした。

COSSESのパンが美味しそうだったのでお店のスタッフさんにオススメを聞くと『オルトのパン(オルトバター付)』400円を進められました。オルトのパンはソフトとハードの2種類が有ってどちらか選べます。今回は2種類を混ぜてもらいました。

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パンは評判通り美味い!
『オルトのパン(オルトバター付)』も風味豊かで美味しかったですよ。

メインの『豚肩ロースのグリル』1200円。

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豚肩ロース本来の味を生かした一品で嫁さんは絶賛していました。

以上の料理と『GUINNESS』1杯『カシスオレンジ』1杯『赤ワイン』2杯を飲んで5.600円。

コスパが高く、すべてのスタッフがスタイリッシュで親切と来れば、人気が有るのは当たり前。

また来たいお店でした。


『Var VIta』(バール ビータ)

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