今日行ったのは以前からよく載せてるホテルです。いろいろ内容は毎月違うわけですが、またまたテレビ局とのコラボランチができたとのことで、冬がこちらでは美味しい時期ですから、ＨＰ見て食べたくなる内容だったから行ってみました
カナッペって、フランスパンみたいな感じなのね。ＨＰで見た時にクラッカーと勘違いしてた～！メインとデザートがまだなのにお腹いっぱいにならないかと心配したけど、全然問題なし！右に並んで写ってるのがカナッペにのせるものだけど、真ん中の緑が一番美味しかったな。名前を忘れたけどね。一番下がね、ローズマリーのソースだったけど、言われないとわからないんだけど、へ～って店員さんの説明聞いて関心してしまった。一番上は柚子風味だけど、これはあんまり柚子味しなかったな
メインが来るまでサイドビュッフェを！春菊のパスタが麺に春菊を練り込んであって美味しかったな
メインがこれ！左がね、餅と白子のグラタン。白子狙いで食べたかったのに、餅の美味しさにびっくりでしたわ。真ん中はムール貝とかエビや白身魚が入ったスープ。これは普通な味かな。もうちょっと魚介が染み渡ったらなって思いました
で、右のパイですが、ボルシチで
中はこんなに艶やかなピンクですよ。店員さんになんでこんな色か聞いたら、カブラの色だそうですよ。カブラって言ってたから赤カブラだろうけど、こんな色になるとはびっくり。カブラも中に型崩れなくいい歯応えで入ってたし、他に牛肉も入ってて、これはパイ生地までも全部美味しかった最後はデザート
ショコラなんだけど、甘めで紅茶によく合う味でした。中にはラズベリーが入ってて酸味がアクセントでした。そそ、なんの花かわからないけど、赤い花びらがデザートにのってましたよ。お洒落だわで、デザートもビュッフェが別にあるので食べましたよ～ん！
真ん中手前のモンブランは金箔がついてたわ～。いろいろあったんだけど、今回は苺を使ったのが多かったように思います。デザート、全部は食べれなかったな。いろいろあったけど、お腹が限界だよあ、デザートを食べてる時は誕生日の秀典くんを想いながら食べたわよ～ん。で、ここに来る時ももちろん秀典くんの曲を聴きながら来たわよ～ん
で、今はWEBマガジンをちらほら。内容は明日でも見るかな
ではまたね(￣^￣)