野菜で

野菜の揚げ浸し。

いろんな野菜を素揚げして

自家製のだし醤油に浸けるだけ。

揚げ物はめったにしないので

この時ばかりは、ただひたすらに野菜を揚げて

大量に作ります。

あっという間に無くなるけどね。

冷やしても美味しい💕