BのママがこのまえDinnerを作ってくれました
Paramecheっていうロシア ― トルコ料理らしい
ひき肉とたまねぎを小麦粉で作った生地で包んで
あげてくれるんです なんかね、揚げ餃子みたいな感じだよね
ソースはね、
ケチャップ
ウスターソース
ポン酢
醤油
マスタード
などなど・・・お好みで！！ってやつなんですけど
私にはポン酢が一番あってました
ママ曰く、子供の頃から何かお祝い事があると作ってもらった料理らしい
ビールがグビグビ進んだ夕飯でした！！！
あぁ！今度は大根おろしで食べてみたいなぁ～
ママ、トルコ人なのに日本の神戸生まれ・・・
色んなお話してくれました めっちゃ楽しい夕飯でした
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