ブログネタ:冷蔵庫からきらさないもの 参加中這次的主題是「冷蔵庫からきらさないもの…」(中譯:冰箱裡用不完的…)
在我們家其實蠻多的耶,快用完的東西媽咪或外婆都會補充。
偶爾是我跟哥哥會奉命去買來補齊它們。

我們家的冰箱分為兩個。
大冰箱:放在廚房內,負責裝載鹹食與食材,或是一些冷凍食品。
小冰箱:放在廚房外茶水櫃旁邊,負責裝載點心、零食與飲料。
在我所知道的日本家庭內,經常會放置許多必須食品。
依照季節不同,放的食品都會有所不同。其實台灣很多家庭亦是的。
夏天時就會製作冰塊,存放一些冰棒或冰淇淋,或放入裝滿麥茶、紅茶的水壺。
很多主夫主婦都會定期補放一些點心,讓孩子們或是來家裡的客人享用。
冬天時就會放許多冷凍食材,像式火鍋料、水餃、泡菜。
我覺得一般家庭最常見在冰箱裡用不完的應該就是蛋了!

從小時候開始,家裡的冰箱門上總是有兩排放置整齊的雞蛋。
有時候是白色,有時候是棕色。到了長大才知道它們的不同在哪裡。
(據說棕色雞蛋是健康土雞產,營養價值高於一般雞蛋,是不是真的就不知道了。)
現在在家裡,媽咪與外婆都不食用雞蛋,所以自然就很少添購了。
偶爾媽咪想到會買一點回來放,我與哥哥可以吃。

還有以前很常喝牛奶的,爸爸總是堅持早上一人一大杯。
也許是因為這樣,所以現在我們才會長的好高。(當然多半是遺傳基因啦!)
雖然小時候爸爸如此灌溉的愛,讓我有點對牛奶反感…
但是長大之後依然愛著牛奶。
與其說只愛著牛奶,還不如說是乳製品都特別喜愛。
牛奶、優格、奶油、奶酪… 甚至使用以上這些所製作出來的糕點都是。
雖然現在沒有每天都接觸這麼濃郁的乳製品或牛奶…



但是我與媽咪都有喝咖啡的習慣,而我喝的咖啡裡頭一定會加入許多奶精。

曾有報導指出,部份食品公司所製作的奶精都沒有使用牛奶。
可是不管怎麼樣,只要它上頭寫著奶精,吃進口內有奶味,對我來說它都是。
總之任何東西都不能過量攝取的。

再怎麼好的食品,一旦食用過量,對身體還是會造成傷害的。

回到主題,我們家最常出現的點心就是「白芝麻」。

是的,你沒有看錯,就是它!我們沒有加工太多,直接拿起來嗑。
其實是乾炒過的白芝麻,放一小匙在嘴裡咀嚼,有濃郁的麻香與特殊口感。
我稱其為『芝麻癮』,這個風潮是由媽咪開始的。

人多少都會嘴饞,儘管不是真的需求,總想嚼點甚麼東西在嘴巴,在咽喉…
而她又是講求健康環保的人,所以想到了芝麻。
對了,有一點我特別要說:它,白芝麻,不會上火!

古早人說吃太多會上火的原因是因為…你大量地攝取它,且不喝水,使口舌乾燥。
…喜歡吃就吃,沒有人叫你要猛嗑,其他東西都不吃吧。
剛剛說到,起初是媽咪吃。
後來我、哥哥、外婆瞧她吃得津津有味,不禁好奇了…
「究竟白芝麻小姐到底有何大魅力哩?」這樣的想。(好吧,這是我個人形容)
媽咪想到的時候就會進房裡餵我一口、去哥哥房裡餵他一口。
而外婆起初害怕上火不敢嘗試… 最後,有時候想到自己會跑去冰箱找它。
我們擔心媽媽吃太多會對身體有害,特別上網去找關於白小姐的資料。
結論是有益無害。

因此白芝麻就成了冰箱裡永遠不會用盡的物品了。

白芝麻萬歲!( ̄▽+ ̄*)
難得我會寫一篇正常的文章。







