今日はアリオに用事があったので
行ってみると 障害者の授産製品の会場がありパンやお菓子、作品が
売っていました！
私は手づくりクッキーの素朴な味が好きなので
だいたいこのようなお店がやっていたら いつも買っています☆
パン工房 栗の木というお店で
北海道栗山産の素材にこだわり小麦は自社製粉しているそう
です。
今の売りは ふすま＋全粒粉
写真の右上にあるスティックブランという商品だそうです！
食物繊維が豊富みたいです。
知的障害者の方の経済的自立を目指して買って下さい。ではなく
自信を持って売れる商品を作っているのだそうです！
私も大事なことだなァと思いました。
昔、私も実習で知的障害者の方の施設で
1週間くらい通わせてもらいましたが
そこで働いている障害者の方には色々と優しくしてもらい
慣れない環境の中でオドオドしている私を仲間に入れて下さり、
楽しく過ごしたという経験もあります。
その時に見せてもらった給料は本当に少なく自立とは程遠い金額でした。
こちらのパン屋さんでは、お給料が20万円くらいになれることを
目指しているそうです。
いずれ両親が亡くなったときに自立して暮らしていけるようにと。
パンなどとても美味しく、また無添加などにこだわっているようです
北海道夕張郡栗山町湯地60-8
ＴＥＬ 0123-72-4073
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