牛すじカレー

おはようございます。

昨日の晩ごはんは、牛すじカレーでした。

先日おでん用に煮込んだ牛すじの残りを冷凍していたのを使いました。　

お野菜に、㋘からもらっていた万願寺とうがらしを入れたのが正解！苦みがカレーによく合いました。