ラーメン屋さん 始めます(笑)嫁&娘が風邪でダウンしてたので イブの残り物で料理作りました ローストチキンの余りガラから作った 鶏塩ラーメン!! クックパット ガラ1羽から1杯しか作ってないので 結構濃い出汁がでました かなり好みです・・・^^ 店で出すなら もっと、薄めの出しにするだろうから・・・ ラーメン屋さんの原価が大体判りました(笑) あとは、見栄えの良い トッピングの組み合わせ探して \780で売り出すぞ!? (= ̄∇ ̄=)にぃ