お友達が田舎で採れた筍とほうれん草を届けてくれました
灰汁まで抜いてくれてて
たんとあります
ほうれん草も自家栽培で無農薬だそうです
どちらもたくさんあって
ほうれん草は炒めたり
お味噌汁に入れたり
筍は
筍御飯
若竹煮
天ぷら
に使えるように切ってまな板いっぱいの筍です
油揚げと筍だけのシンプルな
たけのこご飯
めっちゃ美味しかったです
若竹煮は好きなんで多い目に作って
いただきました
これも
美味しかった
ゆっくり話しできてなくて
ランチやお出かけもしたいんだけど
中々日程があわず・・・
受験が終わったら・・・って約束してたけど
今度はお友達の方が一層と目まぐるしい生活してるみたいで
心配ではありますが
元気そうだったので安心しました
自分ではどうしようもない事
あるね…