コストコで買った紫芋

 

ポテサラにしてみました。

 

 

剥くと紫色がでてきますね

 



 

 

切るともっと紫が露わになる

 

 

 

 

少しねっとりした食感

 

 


 

 

 

 

ハム

 

ニンジン

 

新玉

 

スナップエンドウ

 

 

 

を入れました。

 

 

 

 

今度は紫芋でスイートポテトを作ります。

 

娘の大好物、よろこんでくれるかな。