目的の限定麺の名は、『牛タン塩Gそば』!!
２月８日～２月１４日まで提供。
駐車場は、ギリギリでラス１をゲット。
開店前すでに大行列でしたが、負けないで掴んだ一杯がこちら!!
牛タン塩Gそば￥８８０＋牛タン増し￥３００＋大盛￥１００
＋牛タン南蛮味噌漬け丼￥２００
タン、タン、タン、タン、牛タン、タン。
バキッと牛タン、牛タン祭りだわっしょーーーーい!!!!!!!!!!!!!!!!
すいません、変なスイッチが入りました。
改めまして、牛タン塩Gそばのアップ
牛骨のスープは、あっさりとしながらコクのある深い味わい♪
G系ってことで、もっと濃厚な感じかなって思ってたら軽やかさもあってぐびぐび飲んじゃいました。
具材はめっちゃ柔らけぇ厚切りの牛タンさん、白菜、モヤシ、ネギなど。
牛タンのアップ
ほろりと崩れる柔らかさ、ビシッと味も入った激うま牛タンさん。
牛タン増しにするとついてくる、刻みわさびもめっちゃ合う♪
実は牛タンあんまり好まない方なんですが、もつと同様心温さんのだけは自分の中で大好きで間違いない一品!!
旨くて、旨くて、大満足です。
麺は、こんな感じ。
もっちりとした食感が旨い、太麺!!
Gの名前の通りの、バキッと食べ応えのある麺でした。
続いて、まかない飯。
牛タン南蛮味噌漬け丼のアップ
ゴロッとした、これまた柔らけぇ牛タンさん。
南蛮味噌のピリッとした辛さ、風味がベストマッチな味わい。
今回も、夢中で一気に完食です♪
本当に、ご馳走様でした!!
