そば街道がある位お蕎麦屋さんが多い小国郷

黒川バイパス442号線から387号線を北へ車DASH!

山川温泉入口にある
「手打そば 優心」へ
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店内はジャズが流れ
九州よかもん!!うまかもん!! 探検-DVC00277.jpg掘ごたつ式のテーブル席
九州よかもん!!うまかもん!! 探検-DVC00279.jpgわいた山が少し見えました

そば粉10に対し小麦粉1の外一(といち)蕎麦
九州よかもん!!うまかもん!! 探検-DVC00276.jpg香りの十割蕎麦、喉越しの二八蕎麦の間が外一蕎麦だそうです

私は ざるそば単品 800円
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春の味覚 たらの芽の天ぷら 600円
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ダンナは 舞茸天ざる 1300円
九州よかもん!!うまかもん!! 探検-DVC00282.jpg舞茸以外にナス、さつま芋他も付いてます!

そばも天ぷらも美味しかった~音符

普段蕎麦湯はあまり飲まないんですが
くせがなく甘みがあって飲み安かったです
店員さんやお店の雰囲気も良かったです