少し前の「ケンミンSHOW」で紹介されてた
西鉄天神駅の中央改札を出てむかって
左側の売店にも売ってます
独特な作り方で
冷たくして食べた方が美味しい手羽中の唐揚
見た目はごく普通
味は甘めのタレにピリッとスパイスがきいてるんですが
食感が変わってます~![]()
言い方が悪いんですが揚げ過ぎてスカスカになった様な感じ
でも焦げてる訳でもなく・・・
鶏の旨みと脂がギュッと詰まってて
噛んだら カリッ!ジュワ~といった食感でした
他に「皮せんべい」も売ってます
酒のつまみに良いかも~
お取り寄せも出来ます!!
(手羽元・もも骨なしもお取り寄せできる様です)
