ブログネタ：料理する？
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『おでん』は味がしっかり染みてるのが美味しいですよね
食べたい！！と思って夕飯に作ったけどイマイチ味が染みてなくて・・・という事が多々あり
それなら前日とか朝から下ごしらえすれば！というのは面倒くさがりの私にはなかなかね・・・
なので『おでん』は食べに行くもの！！という考え
でも・・・
ご近所のブロガーミエゾウさん
の美味しそう～なブログを見て
よし！！私も久し振りに作ってみるか
と気合を入れ半日前から作ってみました～
と気合を入れ半日前から作ってみました～今回は「関東風おでん」
東京にある老舗『お多幸』のおでんが大好き
（セブンイレブンのも好きですが）じつは小倉に暖簾わけのお店があるので冬の小倉競馬帰りに当たったら行くんです
ダシに濃い口醤油を使うので色が濃いのが特徴
でも見た目ほど味は濃くないんです！
お多幸レシピ
を参考に出来たおでんがこちら！
（深めのフライパンですが
）
）
関東おでんといえば「ちくわぶ」！！
お多幸名物「焼き豆腐」は崩れやすいので別の鍋で煮ました
他に「だいこん」「牛スジ」「煮たまご」「じゃがいも」など
なかなか私にしては上手く出来たのでは
でも『お多幸』のおでん食べたい～
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『お多幸 小倉店』（九州ｳｫｰｶｰより）