今日から１２日（月）まで天神大丸で開催中
「第１１回全国うまいもの大会」
朝から並んでＧＥＴした
『いかやき』と『にくまき』
家に帰ってお昼ごはん
今日は涼しかった（肌寒かった）ので冷めてるかと思いきやまだ温かい
宮崎名物『にくまき』は俵型のおにぎりに豚肉を巻いて焼いたもの
サニーレタス？サンチュ？が添えられています
甘すぎず辛すぎず絶妙な醤油ダレが香ばしくて美味しい！！
これは明日もまた食べたいぐらいです～
１箱３個入り（冷凍）も売ってたので買えば良かったな・・・
大阪名物『いかやき』はお持ち帰りしてチンして食べても良いと思いますが
焼立てをすぐその場で食べる方がオススメかも
再度温め直すと生地もイカも硬くなりそうです
２年位前 初めて阪神百貨店の地下にあるイカヤキをその場で食べた時
安くて美味しかったという思い出があります
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宮崎『にくまき本舗』 http://www.nikumaki.com/
大阪『桃谷いかやき屋』 http://www.ikayaki.co.jp/