おはようございます
昨日は真夏のような
眩しい
暑かったな~
今日は夜からマーク
多肉さん達
避難させようか迷ってます
かれこれ2年以上前に
きてぃさんから頂いた
トリマネンシス
✕モンローさん
姿形乱れず
りっぱに育っています
毎年咲いています
丈夫な多肉さんですね
年を取るに従って
免疫力や新陳代謝が
下がってくる
そこで最近嵌ってる事は
ぬか漬け
数ヶ月前から
手作り頑張ってます
私が使用したのは
これ
容器も必要なく
面倒なぬか床が
出来上がってるから
すぐに使え
毎日かき混ぜる必要なし
きゅうりやカブ
その他いろいろもね
昨日のぬか漬け
ごぼうとアスパラ
チーズや生ハム
煮物も盛り付けワンプレートに
お供でした〜
最近知りましたが
便利なぬか床って他にも
色々あるんですね
発酵食品は体に良いので
いろんな食材で
毎日食べてますよ