味噌の会♪

今日は味噌作りに行って参りました
味噌を作り始めて3年目
友達が仕入れから、大豆を軟らかくするまではやってくれてるんで、そのあとの麹と塩を混ぜ混ぜして、軟らかくして潰した大豆と更に混ぜ合わせて作り上げます

お喋りも弾み、楽しいひとときでした

お昼は友達が焼いてくれた、手作りパン
美味しかったです。写メ撮り忘れて出来ないのが残念

美味しいお味噌になっておくれよ～

やっぱり、手作りはいいね～



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