ヒロ プリモ
パルマ産19ヶ月熟成生ハムとマッシュルーム
玉ねぎの卵黄たっぷりカルボナーラ
１２００円です。
旨みたっぷりの生ハムに、玉ねぎ、大きめにカット
されたマッシュルームがたっぷり。
なめらかなカルボナーラソースに絡まったパスタも
ちょうど良い茹で加減。
マッシュルームと玉ねぎのシャキっとした食感と
濃厚なソースの中で甘みが出ている玉ねぎ、
ピリッと黒胡椒がきいています。
タコとセロリ、ドライトマトのレモンマリネ
３００円
タコ」の食感が良く、セロリ、ドライトマト、
ブラックオリーブの風味がおもしろいです。
レモンでさっぱりいただけました。
スパークリングワインと一緒にいただきました。
東京駅直結なので、あまり時間がない時
軽くお酒を入れるにはとてもいいと思います。
（★★★☆☆3.5）
【お店データ】
東京駅キッチンストリート１Ｆ
ＴＥＬ：03-5219-5607
